龙陵杨梅山，山峰直插云表，山岭连绵，那是刷把菜的世界，而刷把菜则是乡亲们的一大骄傲。
春来了，杨梅山的香椿、椿头、刺五加、刷把菜这些树头菜敲锣打鼓地“开场”，像妈妈叫醒熟睡的孩子起床。可是，刷把菜还有些睡意，不情不愿。直到春雨丝丝，清风缕缕，蛙声阵阵，抬眼一看，倏然一惊：天地已被占尽，万物都在争先恐后争着出彩。这时候，刷把菜方才有点着急，抖擞精神，酝酿出如花蕾一般的嫩芽，排开在枝头，绽放在叶缝间，渐次展示应有的笑颜。遂而，山万重，绿千树，千层万叠绿如海。
刷把菜在当地既是菜名，又是树名，树属多年生乔木，树型高大，菜是采摘其树头的嫩芽幼叶做菜。我查了很多资料，也不知此树的科学命名，我猜测应该属五加科植物。初生幼叶基部不对称，叶柄长5-18厘米，叶柄与叶片长度比约为2-2.5倍，叶柄丛状紧密直立侧生于嫩尖，幼叶片顶端渐尖或急尖如针，每根叶柄长5-9叶，与叶柄平行如伞，表面光泽如蜡，光鲜红润。一枝嫩芽幼叶酷似一把农人扎制的小刷把，因此得名。嫩叶渐渐长大，叶面与叶柄渐次伸直打开，渐变革质，叶面宽2-8厘米，中脉带红色，侧脉5-10对，网状脉明显。老叶褐绿色，背面苍灰色。
杨梅山山多树多，刷把菜也多，每年春风春雨乍起，刷把菜开始萌芽，那些翘首相盼一年的枝丫，在暖暖的春风中婀娜多姿，活像芭蕾舞演员的身躯——轻盈、柔美、富有诗意。鲜嫩的刷把菜经乡民的巧手采摘，扎把成捆，很快就到了农贸市场吆喝变卖。
每每看到街头菜摊上整篮成捆的刷把菜，我便想起那棵粗壮挺拔的刷把菜。杨梅山人有在房前屋后、田边地埂、庭院周围栽种刷把菜的习惯。1986年，秧草洼六组的杨开品分家，从老家搬入新居，为了强基固土，便在正房右侧栽了棵刷把菜，精心呵护，茂盛生长。如今，已长成了直径75厘米，高12米，占地60多平方米的参天大树。2017年整寨易地搬迁至草坝坡安置点，旧房拆除复耕，这树无遮无拦，更显高大挺拔，远远望去，皎然姿容扑面而来，青枝攀蔓，枝叶葳蕤，碧绿一片，让山乡精神百倍，既绿化了环境，又增加了收入，已成为那山那地的特有标志。
当我问及这棵树的历史，已74岁的杨开品满脸笑容、兴高采烈、滔滔不绝地讲述：“栽后年年采摘，从不间断，因为采摘，分杈明显，土上一尺分成四杈，往上更是枝杈难辨。我年年采了去卖，很多人认识我，知道我卖的是采自老树的刷把菜，争着买。去年，采了三发，每发采两花篮，卖得700多元，在农村算是一笔可观的收入了。这种树比较脆，树高了够不着采，每次采摘都需要用绳子将树枝撩结起来，相互支撑。我年纪大了，上树也怕了。本来寨子里有很多老树，就因为难采，有的砍枝下来采，有的干脆整树砍了另栽。如今，10年以上树龄的还有200多株，数我这棵最大最老了。刷把菜好繁殖，6月间，砍几杈插在土里，能扎根就能发芽，就能采了卖。20世纪80年代，家家户户把刷把菜当经济产业来发展，一直延续至今，近年又把它选为老地基复耕林，成林成片地发展。无论丰年歉年，一棵刷把菜就是一笔稳定的收入，即便今天致富门路多了，这些瘠薄的山岭，当其他种植都少有回报时，它依然无可挑剔地造福着乡亲们，仍有它稳稳的一席之地。”
他停了停又说：“熟人见我会打趣我，说，我的刷把菜是三十多年的‘老菜’，吃着更有味道，叫我把这棵树这个点，打造成网红打卡点。我说，何需打造，采摘前整棵树红彤彤的，大老远都看得见那个点。”接着又说：“这树会开花，九月间，可是很多人都不知道，可惜不结果，也不知是什么原因。”
刷把菜味苦、性寒，有清热解毒、健胃下火作用，治高血压、贫血、消化不良、胃痛、风湿性关节炎、烂疮、痧症发热、蛇咬伤等症。中医取根配药，菜民摘嫩芽幼叶烹饪。去杂洗净，可以鲜炒腊肉火腿，用沸水涝一下沥水，凉拌是最为常见的吃法，此外还可以烀排骨。
刷把菜仿佛是山乡的赤子，如同山民的表情，质朴而素净。不与芳香四溢的果木花草争宠，孤独于路边、地埂、房前屋后，不与庄稼争肥，远离高贵林木。那是一种习惯了寂寞的低调与朴素，即便百鸟不喧人声不沸，也一往情深地发芽生长，只为乡民“抛头颅，洒热血”，一年又一年，一春又一春，一茬又一茬！
